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蛋黄焗皮皮虾
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时间:10-30分钟
食材
皮皮虾 适量
咸蛋黄 适量
姜 适量
大葱 适量
辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把皮皮虾用水冲洗干净。
  • 步骤 2/4
    把鸭蛋的咸蛋黄挖出来备用。
  • 步骤 3/4
    锅里烧油，把皮皮虾放入炸2分钟左右，盛起，然后再复炸一次，也是差不多2分钟，盛起。
  • 步骤 4/4
    锅里倒入油，姜，小辣椒爆香一下，放入蛋黄，将其弄散，放入葱段，起泡倒入皮皮虾，调味，翻炒一下，让皮皮虾都裹上蛋黄就可以出锅了。
小贴士

有的宝宝吃皮皮虾会过敏

发布于 2018-08-20
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