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法棍佐西红柿牛油果酱
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秋天南山都愵不

西红柿绝对是一年四季通吃、东方西方兼容的难得食材，不管是西红柿炒蛋、白糖拌西红柿，还是西红柿三明治、各式沙拉，西红柿都是精彩的主配色。如果你爱西红柿但只会用她来炒菜，那么千万不要错过这个看起来简单的食谱！

时间:1-2小时
食材
牛油果 1只
小西红柿 4只
小洋葱 1个
法棍 一条
黑胡椒 适量
橄榄油 适量
海盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    首先，准备好所需的食材
  • 步骤 2/6
    将西红柿洗净，然后切成丁；牛油果切开，去核，然后挖出果肉放在容器里，用勺子或料理机捣碎；洋葱切丁。
  • 步骤 3/6
    将准备好的材料都放入容器里，倒入适量橄榄油，黑胡椒和海盐，然后搅拌均匀 。
  • 步骤 4/6
    将法棍切片，铸铁锅预热，然后将法棍放在上面烘烤至微焦
  • 步骤 5/6
    最后将拌匀的西红柿牛油果酱涂抹在上面就可以吃啦～
  • 步骤 6/6
    成品是不是棒棒哒
小贴士

海盐可以拿食盐代替。橄榄油可以用色拉油，或者平常炒菜的油代替。用平常炒菜的锅也可以，不需要放油，但最好是平底锅。

发布于 2019-01-22
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