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抹茶饼干
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猎豹balcony

1,黄油和糖粉打发53。

3,倒入低筋面粉和抹茶粉。刮刀搅拌之无粉状。 4,用一个特大保鲜袋把面团擀平。放入冰箱冷藏保存30分钟。 5,饼干模具压成型。150度17分钟。正好

时间:10-30分钟
食材
糖粉 70G
黄油 150G
低粉 265G
大蛋黄(生) 3个
抹茶粉 1.5汤匙
表面装饰用砂糖 100G
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    1,黄油和糖粉打发。2,分三次加入鸡蛋。3,倒入低筋面粉和抹茶粉。刮刀搅拌之无粉状。 4,用一个特大保鲜袋把面团擀平。放入冰箱冷藏保存30分钟。 5,饼干模具压成型。150度17分钟。正好
小贴士

鸡蛋最好选土鸡蛋吧,我这个是老人自己养的鸡蛋,个头小但是很黄很纯的!抹茶最好选纯正一点的,会影响口感的哦!

发布于 2018-08-31
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