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给妈妈做的一一一蜜枣燕麦饼干
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炯厮殉置遣
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时间:10-30分钟
食材
燕麦片 适量
低粉 1杯
柴鸡蛋（小） 2个
橄榄油 适量
红糖 适量
蜜枣 5个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    橄榄油，红糖，鸡蛋搅拌均匀，直到红糖全部融化
  • 步骤 2/8
    红糖全部融化
  • 步骤 3/8
    将蜜枣切碎和即食燕麦片一起加入，搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    加低粉，和成面团
  • 步骤 5/8
    将面团整形成长方形，放冰箱冷冻1小时
  • 步骤 6/8
    切约7毫米的薄片
  • 步骤 7/8
    150度烤10分钟，翻面再烤5分钟，200度烤5分钟，翻面再烤5分钟
  • 步骤 8/8
    给妈妈做的蜜枣燕麦饼干
小贴士

这种塑型方式的饼干比较薄烤好之后比较酥脆，喜欢绵软一些的可以塑型成小圆饼之类你喜欢的形状，果干可以按自己喜好来添加蔓越莓果干蓝莓干，葡萄干或者坚果都可以添加，这个方子的甜度不高，健康的低糖，噬甜可以自己改动多加20克左右的糖。（关于油脂：玉米油之类的植物油都是可以用，全部替换成黄油会多很多香气风味会更好，或者60克植物油40克黄油的比例也是ok）

发布于 2018-07-24
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