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大仙美食课堂之蔓越莓饼干
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筱原c
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时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 125g
蔓越莓干 适量
黄油 75g
鸡蛋 1大勺
糖粉 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料
  • 步骤 2/9
    将室温软化的黄油加入糖粉搅拌均匀
  • 步骤 3/9
    加入一大勺鸡蛋搅拌均匀
  • 步骤 4/9
    加入蔓越蔓（太大颗的切小一点不要太小）搅拌均匀
  • 步骤 5/9
    加入低粉搅拌均匀
  • 步骤 6/9
    裹上保鲜膜，做成自己喜欢的长方形或者圆的或者其他形状
  • 步骤 7/9
    放冰箱冷冻，冻硬为止，一般2个小时，看冰箱的温度
  • 步骤 8/9
    冻硬后切成7mm厚的片
  • 步骤 9/9
    烤箱先预热，上下火，175摄氏度，18分钟
小贴士

参考了君之的方子，按照个人喜好，糖粉和蔓越莓都有减少！

发布于 2018-10-12
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