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法式可丽饼
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永琪
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时间:10-30分钟
食材
低筋面粉
200g
鸡蛋
2颗
牛奶
250g
黄油
适量
白砂糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
黄油备好
步骤 2/7
小火融化黄油,盛出,备用
步骤 3/7
鸡蛋,白砂糖均匀打散,加入冷却的黄油,篩入低筋面粉
步骤 4/7
搅拌均匀
步骤 5/7
加入牛奶,形成面糊状,保鲜膜覆盖,冷却两小时
步骤 6/7
锅中放入小块黄油,待融化并均匀涂抹锅底,放入之前冷却的面糊,一面煎好后翻面
步骤 7/7
盛出,摆盘
小贴士
可以结合口味倾向,搭配果酱,或者自己制作的橘子酱,肉末,洋葱圈等等,食用更佳
发布于 2018-06-11
35
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