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法式可丽饼
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海风铱嘫懵懂
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时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 一个
面粉 70g
牛奶 30ml
白糖 15g
黄油 适量
香蕉 适量
奶酪粉 适量
糖粉 适量
巧克力酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡蛋打散.
  • 步骤 2/6
    取一个碗,放入面粉和白糖,倒入鸡蛋液和牛奶调和成糊状。
  • 步骤 3/6
    平底锅擦黄油,倒入面糊,转开让面糊在锅底成圆形,开小火加热摊成薄饼状。
  • 步骤 4/6
    面糊完全凝结后,在半面平铺上香蕉片。
  • 步骤 5/6
    再撒上奶酪粉。
  • 步骤 6/6
    把薄饼先对折再对折,装盘,在表面均匀撒上糖粉, 再淋上巧克力酱装饰即可。
小贴士

1. 薄饼不要摊的太厚,否则口感不好。

2. 如果手边没有奶酪粉,可以用奶酪片或者巧克力碎之类的代替。

发布于 2018-12-09
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