可丽饼源自法国布列塔尼地区,深受法国人民的喜爱。布列塔尼是老公的出生地,这里的人很多都有每周吃一次可丽饼的习惯,所以于我是必备技能。菜谱是婆婆给的,她却坚持说我做的比她好吃,在这里献给大家吧~
材料虽然最后都是混合在一起的,但是多次操作的经验告诉我,还是要按顺序来,否则口感就是不够好。另外,婆婆说朗姆酒可以用啤酒替代,我没试过,大家可以试试。