可可牛轧糖
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marshal火辣
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
准备材料，精确称量。可可粉和奶粉混合过筛备用。 -
步骤 2/9
熟杏仁放入预热好的烤箱中层，70度保温待用。这样做是为了跟棉花糖完全融合，切件的时候杏仁不会掉下来。
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步骤 3/9
将黄油小火融化
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步骤 4/9
倒入棉花糖
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步骤 5/9
用橡皮刮刀按压翻拌，棉花糖开始融化。
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步骤 6/9
不断搅拌，让棉花糖和黄油慢慢融合
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步骤 7/9
直至完全融化，混合均匀。
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步骤 8/9
倒入可可奶粉
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步骤 9/9
快速混合均匀后关火
小贴士
花生米可以再少点。
发布于 2018-06-28
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