纯手工牛轧糖
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
将花生慢火炒熟～ -
步骤 2/9
炒熟后的花生脱膜后一边备用～
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步骤 3/9
将黑芝麻同样慢火炒熟一边备用～
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步骤 4/9
开始制作，热锅下黄油～
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步骤 5/9
等黄油融化后接着下棉花糖～
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步骤 6/9
棉花糖融化到八成时把奶粉，花生，黑芝麻一起倒入锅中，翻炒均匀！
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步骤 7/9
翻炒均匀后出锅然后用吸油纸垫在桌上用实木擀面杖弄平，然后放冰箱冷藏一小时。
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步骤 8/9
冷藏后就可以拿出来切块～
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步骤 9/9
成品完成！
小贴士
在制作的时候要注意火候的控制！
发布于 2018-08-06
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