我相信有很多朋友和我一样,不爱黄油的味道,我今天做的海绵蛋糕是用植物油做的,喜欢的朋友可以试一试,特别简单哦……
1、很多教程里的棒棒糖饼干都是加色素的,烤出来颜色十分绚丽。如果你不介意,可以把草莓粉换成少量色素。我因为是家庭食用,所以拒绝色素,全部用天然草莓粉,没有的也可以换成可可粉或紫薯粉,芒果粉之类,三色四色都可以。
2、与色素不同,草莓粉紫薯粉这一类天然颜色在烤的时候颜色是会变深的,所以你看到的这款饼干,就从原本粉红色的生面团变成了出炉后接近浅咖啡色的样子。
3、带颜色的饼干一定要最后几分钟盯着烤箱,一旦烤过了颜色就会变得很难看。
4、温度和时间我是根据自己的烤箱来调的,每个人的面团厚薄不同,烤箱温度也不同,大家都根据自己的情况调整。
5、竹签我是用的烧烤的那种,如果你没有,不用查竹签也可以。