jxcaipu logo
黑森林蛋糕
5.9万 热度 20 收藏
帘伏咿呀赖强潍

心水很久的黑森林蛋糕！

时间:1-2小时
食材
巧克力 适量
可可蛋糕体：鸡蛋 5个
玉米油 40g
低粉 70g
白糖（蛋黄部分）（蛋清部分60克） 20g
可可粉 15g
牛奶 40g
奶油：淡奶油 250g
绵白糖 20g
樱桃罐头 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    来一全家福
  • 步骤 2/9
    蛋清蛋黄分离
  • 步骤 3/9
    蛋黄加入白糖搅拌均匀
  • 步骤 4/9
    加入牛奶，搅拌均匀
  • 步骤 5/9
    加入色拉油搅拌均匀
  • 步骤 6/9
    筛入低粉和可可粉
  • 步骤 7/9
    搅拌至颗粒
  • 步骤 8/9
    然后打发蛋清，鱼眼泡状态加入一次白糖
  • 步骤 9/9
    二次加入
小贴士

1.后面步骤忘拍图了，大家自由想象(╯▽╰)吧哈哈！

2.温度根据自家烤箱脾气噢！

发布于 2018-07-30
34
相关菜谱
写评论