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心形黑森林蛋糕
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伊人淡雅泪裴

这也是一款非常讨巧的蛋糕，简易但是美味，这也是我第一次烤黑森林蛋糕，看不出来吧？来，动手吧！你也一定可以！

时间:1-2小时
食材
可可心形戚风蛋糕坯 1个
打发的淡奶油 300克
黑巧克力 50克
草莓、蓝莓、樱桃、银珍珠糖 适量
朗姆酒 20ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    做之前，先把樱桃用朗姆酒加糖腌渍起来，最好前晚腌最好。把可可戚风分三片，把朗姆樱桃酒刷在蛋糕片上，然后抹奶油、摆水果碎，盖好。
  • 步骤 2/6
    全蛋糕体抹上奶油。请忽略我的抹面技术。
  • 步骤 3/6
    把巧克力放碗中隔水融化，放冰箱冻硬。用一个如图中的切模刮巧克力屑。
  • 步骤 4/6
    均匀撒在表面，侧面可以用电吹风把碎屑吹上去。
  • 步骤 5/6
    现在就可以发挥你的创意，用水果摆上喜欢的造型，撒上银珠珠糖，插上牌牌，总之，用你认为漂亮的东东尽情去装饰她吧。
  • 步骤 6/6
    看！是不是特别简单！特别漂亮！关键还特别美味诱人哦！
小贴士

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发布于 2018-11-25
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