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素食主义|凉拌木耳
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哈利波特
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时间:10分钟内
食材
干木耳
10g
大蒜
10g
辣椒
1根
生抽
20ml
香油
6ml
米醋
少许
糖
5g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
首先,将黑木耳浸泡3小时,待泡发后,用清水洗净。然后,放入锅中用热水煮3分钟后,出锅,用凉水泡一下,晾干水分。
步骤 2/6
切好辣椒,蒜,放入黑木耳中,倒入生抽、香油、糖、醋,搅拌均匀。
步骤 3/6
盛出,开吃!
步骤 4/6
特写!
步骤 5/6
特写
步骤 6/6
特写
小贴士
黑木耳用热水泡好后一定要用凉水泡一下,这样黑木耳的口感会更Q弹.
发布于 2018-12-20
174
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