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夏威夷时蔬海鲜拌饭
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唯美的幸福振锐

一个简单到意想不到的美味ppoke碗

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时间:30分钟-1小时
食材
藜麦 适量
三文鱼 适量
黄瓜 适量
小萝卜 适量
青豆 适量
牛油果 适量
酱油 适量
米醋 适量
芝麻油 适量
适量
黑芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材
  • 步骤 2/6
    藜麦和水以1:2的比例放进汤锅里煮沸,放一点盐,然后转小火盖上锅盖焖15分钟,或者知道水分被藜麦完全吸收
  • 步骤 3/6
    三文鱼切成小块,小萝卜和黄瓜切片,青豆用水焯熟
  • 步骤 4/6
    把煮好的藜麦盛到碗中,依次放入三文鱼、小萝卜、黄瓜、青豆和牛油果
  • 步骤 5/6
    调酱汁:4勺酱油、1勺米醋、1勺芝麻油,用勺子搅拌均匀,然后浇在饭上,最后撒一点黑芝麻装饰
  • 步骤 6/6
    然后就可以开吃了
小贴士

1.韩式拌饭酱一般超市都会有的~韩式辣酱也可以的。

2.一些菌类一定要煮熟呢!

3.所有的菜都可以进行基础调味,但是辣酱已经很重口了~不要放太多盐。

4.锅底下抹油很重要!这样饭底下有糊嘎嘎!好吃!

发布于 2019-02-21
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