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【单身日记】皮蛋瘦肉粥
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好学生我沺殊

特别注明：本人发布所有菜谱均为“一人”量身定制，从食材到烹饪时间，都以“简单”为主！关注的朋友请看仔细哦！

时间:10-30分钟
食材
【食材】： 适量
大米 50ml
瘦肉 50g（1两）
松花蛋 1个
【辅料】： 适量
食盐 2ml
鸡精 2ml
【工具】： 适量
电饭煲 适量
量勺（超大勺） 100ml
量勺（小勺） 5ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将1/2超大勺大米洗净，倒入3超大勺清水入锅胆；
  • 步骤 2/5
    将瘦肉切丝均匀撒放入锅胆中；
  • 步骤 3/5
    选择'煮粥'选项，开始即可；
  • 步骤 4/5
    将1个松花蛋切小块放入小碗中，用保鲜膜包好放入冰箱备用；
  • 步骤 5/5
    起锅时，加入1/3小勺食盐、1/3小勺鸡精搅拌均匀，倒入皮蛋略搅拌后，盖上锅盖焖5-10分钟即可。
小贴士

1、按个人口味和需要，可以起锅时放入小香葱沫；

2、如果想做早餐吃可以前4步骤头一天晚上做，5步骤第二天早上做，洗漱时间刚好5-10分钟。

发布于 2018-12-31
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