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地豆条汉堡包
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不正常人類栤絆

这可能是你见过的最奇葩的汉堡了，但是味道真的出奇的好吃，辣白菜的酸脆配上烤薯条的软糯，汉堡胚子中和了辣味，谁吃谁知道。

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食材
土豆 适量
汉堡胚 适量
辣白菜 适量
帕玛森芝士 适量
芒果 适量
酸奶 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
辣椒粉 适量
橄榄油 适量
蜂蜜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材
  • 步骤 2/7
    土豆去皮，切成约两个手指宽的粗条，在沸水里煮十分钟
  • 步骤 3/7
    把煮好的土豆条放进烤盘里加上橄榄油、盐、黑胡椒和辣椒粉拌匀，放进预热200度的烤箱里烤20分钟
  • 步骤 4/7
    汉堡胚中间切半，放在平底锅里烤一下
  • 步骤 5/7
    然后在汉堡胚上放上辣白菜
  • 步骤 6/7
    薯条烤好之后摆在辣白菜上，加上一点点芝士就可以了
  • 步骤 7/7
    自制果昔：半个芒果，加上一小瓶无糖酸奶，加上一点蜂蜜和冰块，放进搅拌机里打碎就可以配上汉堡开吃了
小贴士

1.放原材料时注意酵母不要和糖、盐直接接触。

2.面团中的水量请根据面粉吸水性进行调节。

3.夏天可以室温发酵，如果是冬天，可以借助面包机或者烤箱发酵。

4.烘烤的时间和温度需要根据自己烤箱的脾气进行调节。

5.面包室温大约可以保存3天，记得不要放在冷藏室哦。如果要放久一点，那就直接放冷冻室。

发布于 2018-09-10
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