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Tortilla做鸡蛋灌饼
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猿闻猿谴盘

Tortilla在北美是跟面包一样寻常的食物,只要是卖食品的地方就能买到,是做墨西哥卷和Taco的原料,然而花花发现,这个外国饼饼做鸡蛋灌饼居然非常的合适!

时间:10-30分钟
食材
Tortilla 一张
鸡蛋 一只
火腿 一片
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    Tortilla,买得到的同学,这个菜谱适用。
  • 步骤 2/6
    平底锅刷层油,小火把饼放上去煎,慢慢的饼会鼓起来,分开成两片,用筷子小心的挑开
  • 步骤 3/6
    从撕开的口将打好鸡蛋液慢慢倒进去,压一下,略煎,然后翻个面
  • 步骤 4/6
    按压下饼,慢慢煎直到鸡蛋熟,另将火腿片两面煎一下,放在饼上。
  • 步骤 5/6
    取出饼,放上生菜丝,番茄酱
  • 步骤 6/6
    卷起来,趁热,脆脆的,吃吧!这是5分钟就可以搞定的早餐!
小贴士

烙饼的时候时不时的刷点儿油,可以使饼子更加的金黄,所以在过程中这一步的油用量没有写清楚,因为大家情况都不一样。

发布于 2018-09-21
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