馅火烧
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雁柏穿越水影
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
和好面团，醒发2小时，我用的是加酵母的发面，不加酵母也可以，看个人喜好。 -
步骤 2/9
过年家里备菜较多，就弄几种混合馅吧。肉切丁炒熟，韭菜切细，鸡蛋炒熟剁碎，粉丝泡软切细，家里没有虾皮我用一个海参提鲜，也是加营养。
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步骤 3/9
面发好后切成剂子擀成包子皮
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步骤 4/9
包馅
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步骤 5/9
收口，按扁。
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步骤 6/9
平底锅烧热，放点油，改小火。有电饼铛更好。
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步骤 7/9
放入馅火烧，一面面变硬翻面。
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步骤 8/9
小火一面烙的变色，有热气使的火烧鼓起来，再翻面烙熟即可。
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步骤 9/9
成品
小贴士
1、喜欢吃肉的亲可以加上肉丁哦！
2、不喜欢吃韭菜的亲可以换成香菜，个人喜欢韭菜的鲜味！
发布于 2018-11-28
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