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蜂蜜煎饼—迷迭香
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追风cloudy

周末闲暇之时，一杯牛奶咖啡作伴，把金色的蜜糖浆浇在层层松软的煎饼上，简直甜到心里去了！发个朋友圈，还有人比你更精致？

时间:10-30分钟
食材
黄油 15克
低筋面粉 100克
鸡蛋 2个
牛奶 70克
蜂蜜 40克
盐 1克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将黄油隔水加热融化备用
  • 步骤 2/6
    将100克低筋面粉和1克盐过筛
  • 步骤 3/6
    在面粉中加入两个鸡蛋，再倒入70克牛奶搅拌均匀成面糊
  • 步骤 4/6
    再倒入40克蜂蜜和融化好的黄油搅拌均匀
  • 步骤 5/6
    锅热后将面糊倒入锅中，小火煎至两面金黄
  • 步骤 6/6
    淋上蜂蜜，香甜的蜂蜜煎饼完成啦！
小贴士

1. 煎蜂蜜煎饼的时候用不粘锅就不用再放油啦。

2. 加少量盐可以调和甜味。

发布于 2019-01-28
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