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冬至吃饺子～萝卜肉煎饺

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祈祷vanish

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饺子在我家占有重要的地位，无论是蒸的煮的，还是煎的，孩子们都很爱吃，今天带来的这款煎饺是家常萝卜肉的。

时间:30分钟-1小时

食材

后腿肉 500g

面粉 500g

大葱 1棵

生姜 1块

萝卜 2个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好所有的食材
步骤 2/9

萝卜洗干净擦成丝，放入锅中煮五分钟。
步骤 3/9

后腿肉剁成肉馅，加入老抽，生抽，花生油，食用盐，鸡粉，十三香调成馅。
步骤 4/9

把萝卜切碎放入肉馅中。
步骤 5/9

翻拌均匀即成为萝卜肉馅
步骤 6/9

面粉加清水和成面团，揪成剂子，擀成圆形面皮，包上适量的萝卜肉馅。
步骤 7/9

捏成月牙饺得形状。
步骤 8/9

整整齐齐的饺子
步骤 9/9

锅中放入少量食用油，把饺子放在锅底，看到底部变黄，加入一碗水

小贴士

此菜谱一人份量。

发布于 2018-09-13