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驴肉蒸饺
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潮淤男弦仍

收到福临门的面粉,赶紧用起来,做了特别喜欢的蒸饺,好面粉就是不一样,口感绝对棒棒哒~

俗话说:天上龙肉,地下驴肉,今天就做了驴肉馅的蒸饺,又加入了五花肉中和,香而不腻,味道超级好。

时间:10-30分钟
食材
福临门面粉 500克
猪五花肉 200克
驴肉 200克
洋葱 1个
5-10克
食用油 20-30克
耗油 2勺
1_2勺
生抽 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    驴肉切小块
  • 步骤 3/9
    猪肉去皮
  • 步骤 4/9
    分别搅成肉馅
  • 步骤 5/9
    洋葱搅碎,放入少许盐杀一下~
  • 步骤 6/9
    肉馅放入盆中,加入姜末~
  • 步骤 7/9
    依次放入生抽~
  • 步骤 8/9
    食盐~
  • 步骤 9/9
    耗油
小贴士

这里没有水水量多少,具体用量要看自家面粉的水量吸收情况而定哈~

发布于 2018-06-15
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