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番茄烧美蛙
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帘伏咿呀赖强潍
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番茄烧美蛙,最爱!!!酸酸辣辣的感觉真好,一大锅吃完,再就着汤煮面,辣到极点!这酸爽无法形容
时间:10-30分钟
食材
美蛙
500g
番茄
300g
蒜
适量
姜
适量
郫县豆瓣酱
适量
剁椒酱
适量
红泡椒
适量
泡菜坛子的酸水
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
材料准备
步骤 2/7
锅里放油,尽量多些,将郫县豆瓣酱,剁椒酱,姜,蒜放进锅爆香,辣椒酱根据自己口味来放,怕辣就少放些
步骤 3/7
爆香的酱
步骤 4/7
独家秘方!!泡菜坛子的酸水!!!
步骤 5/7
放进切好的番茄,继续翻炒会
步骤 6/7
加盐,生抽,少量鸡精,胡椒粉,水,煮到番茄变软就可以起锅了
步骤 7/7
完成!最好是边煮边吃,就会越煮越有味,汤更鲜
小贴士
不能吃辣的可以少一点小米辣,泡椒比较提味哦,很香。
发布于 2018-10-16
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