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鸭肉炒洋葱
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宿命岑彤

果然是下饭的好菜

时间:10分钟内
食材
鸭肉 一斤多（四分之一个）
洋葱 一个
生姜 一小块
蒜头 两颗
生抽 一汤匙
耗油 一汤匙
料酒 半汤匙
盐 一小勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    把所有材料清洗干净，鸭肉切小块，洋葱对切，再横着切开，生姜切丝，蒜头啪碎备用
  • 步骤 2/3
    起油锅，放入生姜蒜头，炒出香味，倒入鸭肉，炒至变色，加入盐，料酒，耗油，生抽，翻炒均匀（炒至八成熟，我炒的鸭肉没有加水，如果亲觉得有些干锅要糊了，可以加少许水焖一下）倒入洋葱，继续翻炒，洋葱软了可以出锅了
  • 步骤 3/3
    新鲜出炉的鸭肉炒洋葱，简简单单，是下饭的好菜。拍出的效果不大好呀
小贴士

一定要把鸭肉多炒会儿，才会更好吃哦

发布于 2018-07-14
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