jxcaipu logo
烤箱版羊腰
7.6万 热度 21 收藏
悤孤岛旧梦少男旧
这道菜暂时还没有介绍
时间:30分钟-1小时
食材
料酒 适量
盐 适量
孜然 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    腰子切薄片，放少许料酒，盐，孜然粉，腌制一小时，然后扑在烤盘里，大火烤二十分钟，翻面，放盐、孜然粉或孜然粒，继续烤二十分钟，出炉即食
小贴士

好汤精髓：

1、煲汤的过程留意看汤面有没有浮沫，多撇几遍浮沫汤的鲜味更加纯正。

2、此汤用砂锅来炖风味更佳。因为加了多种药材也可以祛除羊膻让汤更鲜美。

3、羊肉汤可以温中御寒，但不易多喝会引发上火。

发布于 2018-08-07
31
相关菜谱
写评论