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冬日里的羊骨头汤
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倦与恋涵凝

喝羊肉羊骨汤会有暖身补钙的效果.是一道非常适合冬季进补的汤。钙、磷的含量更是远远高于其他食物。特别可贵的是,骨头汤的营养成分比植物性食物更易为人体所消化吸收。尤其是当体内缺少类粘朊和骨胶原时,将会促使人体加快衰老。

时间:1-2小时
食材
羊骨头 5根
红枣 2个
柚子皮 5小块
虾皮 若干
八角 3个
香叶 7片
桂皮 两块
生姜 若干
根据自己口味
干辣椒 3个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    备好煮汤的各种材料
  • 步骤 2/5
    把羊骨头在水里绰一下,去油,然后清水洗干净,备用
  • 步骤 3/5
    把羊骨头放入电压力锅中,再加入之前备好的材料,加水末过骨头
  • 步骤 4/5
    盖上盖子,选择肉类排骨,煮40分钟,如果不是特别烂,还可以加煮20分钟
  • 步骤 5/5
    一顿晚饭
小贴士

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发布于 2018-10-20
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