牛尾煲萝卜汤
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适合冬季喝，很滋补
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/5
牛尾洗净沸水焯3—5分钟，洗净备用 -
步骤 2/5
大葱切段
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步骤 3/5
萝卜切块备用
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步骤 4/5
把牛尾，大葱，枸杞，花椒放入砂锅，加足量清水大火煮开后转小火慢炖2—3小时，萝卜在吃前半小时再放
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步骤 5/5
最后喷香的牛尾汤出锅了，撒上大蒜叶少许
小贴士
牛肉配香菜是最好的，我忘买了，所以放了些葱末，也很美味。如果牛尾骨比较肥，可以放些蔬菜。黑胡椒提香去膻的，不喜欢可以不放。
发布于 2019-03-02
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