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黄豆煲萝卜瘦肉汤
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枯萎settlement
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黄豆煲萝卜瘦肉汤,是我们家常的一道汤。俗话说:白萝卜是穷人家的人参。俺穷人家天天炖人参汤喝。哧哧!
时间:1-2小时
食材
干黄豆
200g
白萝卜
250g
瘦猪肉
100g
鸡粉
适量
盐
适量
香菜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
黄豆事先泡水一小时
步骤 2/9
白萝卜,瘦猪肉
步骤 3/9
萝卜切成长方条
步骤 4/9
猪肉切块状
步骤 5/9
猪肉焯水
步骤 6/9
猪肉焯水后,加入适量水,加入泡软的黄豆,开始煲制
步骤 7/9
煲至黄豆熟烂
步骤 8/9
加入白萝卜继续煲30分钟
步骤 9/9
加入盐、鸡粉、香菜调味便好
小贴士
黄豆要先泡水,减少煲的时间。
发布于 2020-08-17
281
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