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春笋玉米胡萝卜瘦肉汤
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缠绕monopoly

雨后的春笋鲜嫩,无论它的高蛋白低脂肪低淀粉还是粗纤维,都是现代人健康养生所追求的。春天喝汤除了春笋的鲜嫩之外,还加了玉米的甜和润。五彩玉米的特点是糯香,而且煲出来的汤特别清甜,因为比较硬,用来煲汤就最好了。

食材
春笋 1个
玉米 1根
胡萝卜 半根
瘦肉 200g
适量
3片
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料;
  • 步骤 2/6
    瘦肉切块,焯水;
  • 步骤 3/6
    春笋洗净切块;
  • 步骤 4/6
    玉米切段;胡萝卜去皮切块;
  • 步骤 5/6
    所有材料一起下锅,加足量水烧开后撇去浮沫,转小火煲2个小时;
  • 步骤 6/6
    最后加盐调味就可以喝了。
发布于 2018-12-02
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