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咖喱炖牛腩#豆果6周年生日快乐#
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冷血哥雁雪
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休假在家,终于得空做一道大菜了。浓郁的咖喱味可不是外面快餐店里的那些妖艳贱货能够比拟的呢。
时间:1-2小时
食材
牛腩
250克
胡萝卜
1根
土豆
1个
咖喱
4小块
洋葱
半个
料酒
适量
食盐
少量
玉米油
适量
清水
适量
姜
适量
蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
一包牛腩快,取一半出来。
步骤 2/9
冷水化冻
步骤 3/9
小锅冷水放牛腩,开火焯水。
步骤 4/9
水开了,撇去浮沫。
步骤 5/9
牛肉倒出来过冷水,大块牛腩切一下,小块好处理一些。
步骤 6/9
准备姜片蒜片。
步骤 7/9
热锅热油下姜蒜
步骤 8/9
下牛腩翻炒
步骤 9/9
加料酒,稍多一点。
小贴士
做的时候是想着好吃就分享,不好吃就不献丑了。味道很好,大家可以试试。
发布于 2023-10-29
283
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