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麻辣鸡胗
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诎蒙钠鼻皆
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时间:10分钟内
食材
鸡胗、葱姜、料酒
适量
老抽、盐、糖
适量
麻椒、辣椒、郫县豆瓣酱
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
鸡胗洗净放适量料酒和生抽研制10分钟
步骤 2/6
准备材料:葱姜、麻椒、辣椒
步骤 3/6
热锅倒油放入材料炒香,再放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油
步骤 4/6
放入鸡胗翻炒2分钟
步骤 5/6
倒入适量温水煮10分钟左右
步骤 6/6
收完汁后放入适量盐、糖、大喜大牛肉粉(鸡精)再翻炒1分钟出锅即可。
小贴士
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发布于 2018-09-25
139
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