熏肉卷饼
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郭襄monarch
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时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
把面粉、鸡蛋、一茶匙盐、一茶匙酵母，混合均匀。 -
步骤 2/9
加入适量的温水，和成雪片状，再揉成光滑的面团，饧发半小时
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步骤 3/9
把饧好的面按扁，用擀面杖擀成薄片，刷上油。
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步骤 4/9
由下向上，卷起，切成均等的小剂子
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步骤 5/9
把小剂子按扁，擀成薄饼。
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步骤 6/9
平底锅置火上，锅热后，把饼胚，放入锅里
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步骤 7/9
小火烙至，饼起小泡后，翻面。
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步骤 8/9
饼再起泡，就可以出锅了
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步骤 9/9
把现成的熏肉，和拌好的菠菜、粉丝用饼卷起来，就可以了
小贴士
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发布于 2018-07-10
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