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台式麻油腰花
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体贴conqueror

提前练习月子餐

时间:10-30分钟
食材
猪腰 2个
麻油 适量
生姜 少量
花椒 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪腰切两半 去骚筋后 用花椒水泡上 去腥很有效
  • 步骤 2/6
    切花备用
  • 步骤 3/6
    沸水焯一遍腰花 稍微卷起后放入冷水
  • 步骤 4/6
    不用其他油 麻油起锅 放入姜片爆香
  • 步骤 5/6
    翻炒一小会儿即可
  • 步骤 6/6
    装盘成功
小贴士

不要怕姜片多了会辣,只要把姜片炒到微焦,就不会辛辣哦,但是,一定不能炒黑了,炒黑了就苦了哟。

发布于 2018-11-28
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