jxcaipu logo
台式香肠葱花鸡蛋饼
7.8万 热度 99 收藏
多萝西马啄夭

台式香肠碎，香葱碎。加上鸡蛋和面粉，摊成香香的鸡蛋饼。鲜香Q嫩的口感，营养又美味。吃了这样的早餐，动力一整天哦~~

时间:10-30分钟
食材
小麦面粉 200g
鸡蛋 4个
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
葱 适量
台式香肠 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    葱切丝
  • 步骤 2/10
    切成碎
  • 步骤 3/10
    真被台式香肠
  • 步骤 4/10
    切成碎粒
  • 步骤 5/10
    鸡蛋打在容器中搅打均匀
  • 步骤 6/10
    加入水和面粉搅均匀，筷子挑起面液。慢慢滴落为宜
  • 步骤 7/10
    加入切好的香葱碎和台式香肠碎
  • 步骤 8/10
    加入盐和胡椒粉搅拌均匀
  • 步骤 9/10
    平底锅内刷一层油倒入适量面液，摊成饼状
  • 步骤 10/10
    翻面两面都煎至金黄色就好了
小贴士

面糊的浓稠度要适中，小火煎。

发布于 2020-04-01
236
相关菜谱
写评论