杂蔬火腿肠披萨 - 杂蔬火腿肠披萨的做法,杂蔬火腿肠披萨怎么做好吃,杂蔬火腿肠披萨的家常做法 - 京细菜谱

杂蔬火腿肠披萨

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王语嫣architect

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不必去必胜客，也不用去各种披萨店，各种披萨我们在家也能自己做，想吃什么就加什么，料足味美，做法特别简单，今天就把披萨饼的制作方法毫无保留统统传授出来，学会了，再也不用去必胜客了，自己什么时候想吃就自己做来吃，干嘛还要去哪里排长队等，合着自己的口味，料一定要加足足的，完爆必胜客，当早餐正合适。

时间:10分钟内

食材

饼皮材料：适量

高筋面粉 150克

水 80克

糖 5克

盐 1克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

把饼皮材料放入容器中，揉成光滑的面团即可，做披萨不需要揉出膜，揉圆盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大
步骤 2/9

把玉米粒洗净备用，胡萝卜去皮洗净切丁，青椒洗净切丁，火腿肠切片备用
步骤 3/9

锅中烧开水，放入胡萝卜粒和玉米粒焯熟后
步骤 4/9

捞出沥干水分备用
步骤 5/9

等发酵两倍大左右时，手指戳面团一小洞，不回缩不发弹即发酵成功
步骤 6/9

把面团取出按压排气，擀成跟披萨盘一样大小的圆形，放入披萨盘，用叉子在饼皮上叉些小洞
步骤 7/9

表面刷一遍披萨酱
步骤 8/9

先撒上一层芝士碎
步骤 9/9

再放入胡萝卜、玉米粒、青椒、火腿片

小贴士

烤箱温度和时间只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准。

发布于 2018-10-28