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魁家的盐水毛豆
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池渔之恋泪潵
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据说,热死人的夏天,毛豆和啤酒更配喔~
时间:10分钟内
食材
毛豆
500g
姜
若干片
葱
一根
八角
一个
桂皮
一块
小茴香
若干粒
香叶
三片
干红辣椒
若干
盐
若干
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
毛豆洗净,用厨房剪将两头剪开,方便入味
步骤 2/8
香料们准备好
步骤 3/8
锅内坐水,将香料放入大火烧开
步骤 4/8
水开下毛豆(开盖煮,不会变色)
步骤 5/8
加入盐,倒入料酒
步骤 6/8
煮好后关火再浸泡半小时以便继续入味
步骤 7/8
半小时之后就可以开吃了
步骤 8/8
盐水毛豆配冰镇啤酒~夏日解暑尤物
小贴士
毛豆虽好,可不要贪杯呦~
发布于 2018-06-05
133
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