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酸辣黄豆芽
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以梅嗜血飞龙

豆芽一直都是自己的最爱，这道菜下饭又爽口，老公特别爱吃

时间:10-30分钟
食材
黄豆芽 500g
油 适量
盐 适量
干红辣椒 3个
镇江香醋 适量
老干妈 适量
生抽 适量
蒜 适量
小红辣椒 1根
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆芽洗净沥水
  • 步骤 2/8
    把大蒜，葱，小红辣椒切碎
  • 步骤 3/8
    锅中放入适量油，先放辣椒爆炒，依次放入大蒜，葱爆香
  • 步骤 4/8
    再放入沥干水份的黄豆芽
  • 步骤 5/8
    大火快速翻炒
  • 步骤 6/8
    放入生抽，盐，鸡精
  • 步骤 7/8
    适量老干妈，最后放入醋，大火翻炒一会儿
  • 步骤 8/8
    关火，装盘，下饭又爽口的酸辣豆芽就做好啦！！
小贴士

黄豆芽用热水烫一下容易熟～

发布于 2019-01-19
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