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我的最爱【私房椰香玉米南瓜浓汤】素食版
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咕褪牢晨以

南瓜与玉米的好处非常多，是男女老少的食用佳品，南瓜浓汤里加入奶油固然是美味，今天这款舍去奶油加入椰浆，味道更浓郁，在香滑的浓汤里加入了玉米，口感更丰富！香滑的浓汤，清甜的玉米.....即浓郁又清爽，一定会让你爱上它！

时间:10-30分钟
食材
南瓜 220g
甜玉米 半个
椰浆 20g
清水 150g
盐 0.3勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    南瓜去皮去籽切片中火蒸熟
  • 步骤 2/9
    蒸南瓜的时候用小锅加清水烧开后加玉米粒小火煮5分钟即可。
  • 步骤 3/9
    南瓜蒸熟后取出放入手持搅拌棒或料理机内搅拌成泥
  • 步骤 4/9
    搅拌的非常的细腻香滑
  • 步骤 5/9
    将南瓜泥倒入玉米汤锅内加入椰浆搅拌均匀小火煮开，加入盐试味关火开吃。
  • 步骤 6/9
    成品图
  • 步骤 7/9
    成品图
  • 步骤 8/9
    慢慢享用香浓又清爽的南瓜浓汤吧
  • 步骤 9/9
    成品图
小贴士

南瓜水性大，蒸熟后含水分很高，加入的清水无需太多，此谱份量为一人份量。椰浆份量不能太多，否则会有油腻感（因太香浓）。

发布于 2019-01-28
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