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椰香玉米汁
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镜捞铀导盗

今天买的水果玉米摊主说可以直接生吃的,这黄梅天的季节,还是老老实实的水煮一下再吃,很清甜的玉米加入椰子粉进去一起增添了一份椰香。

时间:10分钟内
食材
水果玉米 600g
椰子粉 25g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    玉米洗净
  • 步骤 2/10
    用刀顺着玉米棒切下玉米粒
  • 步骤 3/10
    椰子粉准备
  • 步骤 4/10
    切好的玉米粒加入清水
  • 步骤 5/10
    加入椰子粉
  • 步骤 6/10
    搅拌均匀
  • 步骤 7/10
    盖上大火烧开
  • 步骤 8/10
    之后打开撇清浮沫后煮3分钟后熄火
  • 步骤 9/10
    待凉后用料理机打汁
  • 步骤 10/10
    倒入杯中(过滤一下口感更好)
小贴士

1,我吃的没过滤,有点玉米渣口感。

2,水果玉米很清甜,我没加糖,可以根据自己喜好的甜度决定。

发布于 2022-05-13
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