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鸡翅宽粉炖红蘑
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紫烟追梦从玉

红蘑的营养价值极高,深受人们喜爱,红蘑菌肉肥厚,香气浓郁,味道鲜美,是一种名贵的野生食用菌。红蘑中含有多元醇,可医治糖尿病,还有防止过早衰老的功效。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 5个
红蘑 适量
宽粉 适量
适量
适量
适量
花生油 适量
少许
酱油 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材:红蘑提前用水泡发好,将鸡翅,粉条,红磨分别用水焯一下。
  • 步骤 2/9
    热锅放油,放入葱姜蒜爆出香味。
  • 步骤 3/9
    放入鸡翅。
  • 步骤 4/9
    放入红蘑翻炒。
  • 步骤 5/9
    放入酱油。
  • 步骤 6/9
    放入宽粉。
  • 步骤 7/9
    放入适量水。
  • 步骤 8/9
    炖至汤汁收浓一些时放入胡萝卜。
  • 步骤 9/9
    加入少许盐即可。
小贴士

刷蛋液一定要薄薄的一层,只刷突出来的图案即可,如果蛋液太厚,会影响成品外观。

烤完的月饼要放个3天,等月饼回油了再吃。那时的月饼才最好吃。

自己做的月饼没有添加剂,尽量一周内吃完。

发布于 2018-08-14
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