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奶油蘑菇浓汤
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困困椰

啊。最近要考雅思了,心里有点小焦虑。那么就来发个菜谱吧。

什么牛头不对马嘴的。

时间:10-30分钟
食材
口蘑 适量
牛奶 适量
培根 适量
黄油 适量
适量
黑胡椒 适量
适量
葱姜蒜粉(可忽略) 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    先将培根切碎,口蘑切片 咻♪~ヽ(•̀ω•́ )ゝ✧
  • 步骤 2/5
    拿汤锅加入少量黄油,炒香培根,放入口蘑片一起翻炒后,加入水和牛奶,烧开后转小火。
  • 步骤 3/5
    之后另起一锅,再加入一部分黄油,差不多一个普通的勺子这么多。加入等量的面粉,炒至微黄,后倒入汤锅中,不停搅拌至无面粉颗粒。中小火煮至汤液浓稠。
  • 步骤 4/5
    加入少许盐和胡椒调味。蘑菇有蘑菇的鲜味,加入味精什么的,实在是太浪费了!
  • 步骤 5/5
    为了好看,还可以撒点葱姜蒜粉,也可以加点面包块。就这么完成了。 ✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。
小贴士

1、具体烤制的时间和温度,请结合自家烤箱来灵活调整

2、口蘑一定要沥干水分,后面烤制的时候会出很多水

发布于 2018-12-28
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