jxcaipu logo
奶油蘑菇汤|女神叮有料
7.3万 热度 37 收藏
继诿茁虐儇

经典法式奶油蘑菇浓汤

时间:30分钟-1小时
食材
白蘑菇 适量
洋葱 适量
大蒜 适量
淡奶油 适量
黑胡椒 适量
适量
百里香 适量
黄油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将所需食材洗净准备好。洋葱切丝,白蘑菇、土豆切片备用。
  • 步骤 2/5
    热锅热油将大蒜和洋葱炒香,放入白蘑菇,炒至白蘑菇变色有香味时加水,水淹没蘑菇即可,
  • 步骤 3/5
    然后放入土豆片,大火煮开后转小火慢炖一个小时。
  • 步骤 4/5
    一小时后放入少许百里香,然后倒多功能料理机打碎。
  • 步骤 5/5
    将打碎后的浓汤倒入锅中,加入黄油、淡奶油、少许盐和黑胡椒煮开,倒入汤碗中放少许百里香点缀即可。
小贴士

放入多功能料理机打碎的时间一定要久

浓汤在煮开时要时常翻炒防止粘锅

发布于 2018-10-02
相关菜谱
写评论