jxcaipu logo
效仿必胜客之---奶油蘑菇汤
8.6万 热度 10 收藏
pantry爱迟到

每次去必胜客都必点的 奶油蘑菇汤~~

原来自己做和他家味道是一样一样的!!!

食材
蘑菇 适量
黄油 适量
洋葱 适量
白胡椒粉 适量
淡奶油 适量
面粉 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将100克黄油在锅中融化
  • 步骤 2/6
    加入面粉炒熟炒香
  • 步骤 3/6
    加凉水,并用勺子搅拌均匀。一开始汤比较稀,但随着锅内温度的不断上升,面酱汤就会越煮越稠
  • 步骤 4/6
    另外取一锅烧热,锅里加少许黄油,放入洋葱碎和蘑菇炒熟,也可以依个人喜欢放入鸡茸或者虾仁(应该用那种口蘑的,今天没买到,就随便买了蟹味菇,味道也不错)
  • 步骤 5/6
    炒熟后倒入面酱汤中,待蘑菇面酱汤开锅后,加入100克奶油
  • 步骤 6/6
    放一点点盐和白胡椒粉调味,开锅即可
发布于 2018-11-17
相关菜谱
写评论