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奶油蘑菇浓汤

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灯泡与狗

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时间:10-30分钟

食材

口蘑 200克

洋葱 30克

黄油 20克

奶油 40ml

面粉 2汤匙

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烹饪步骤

步骤 1/10

蘑菇洗净切片；
步骤 2/10

洋葱切粒；
步骤 3/10

黄油入锅中融化；
步骤 4/10

加入蘑菇片稍炒；
步骤 5/10

加入洋葱炒到洋葱透明；
步骤 6/10

加入面粉炒匀；
步骤 7/10

高汤调料调1碗水加入锅中，放入香叶，小火煮15分钟；或用清水、清汤都可以~
步骤 8/10

去掉香叶晾凉，然后用搅拌机打成糊；不打糊也可以，随意各人喜好~
步骤 9/10

倒入奶锅中，加入奶油，加盐和胡椒粉调味，稍加热即可。
步骤 10/10

盛入碗中，放入几片蘑菇、少许煎过的培根，洒一些香菜末，美味浓汤就好了~~

发布于 2019-01-30