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茄汁白玉菇
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EDC的小迷弟阿

特别好评的下饭菜，酸酸甜甜，配米饭馒头都好香，光盘行动

时间:10-30分钟
食材
西红柿 1个
白玉菇 150克
盐 适量
番茄酱 1勺
白糖 适量
葱姜蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    西红柿切丁，白玉菇撕开泡发
  • 步骤 2/8
    下油锅，放入葱姜蒜
  • 步骤 3/8
    放入西红柿丁翻炒出汤
  • 步骤 4/8
    锅内加水
  • 步骤 5/8
    加番茄酱
  • 步骤 6/8
    加糖，我家只有白砂糖。翻炒
  • 步骤 7/8
    放入白玉菇翻炒一会入味，再加淀粉水收汁
  • 步骤 8/8
    装盘，老公吃光光袄
小贴士

耀婕的贴心提示：

1.菌类可以换成喜欢的种类，煸炒蘑菇时要多一点耐心，把水分充分炒出来才好吃。

2.煸炒蘑菇的步骤需要在有“干煸”模式的炖煮锅内操作，如锅具没有此功能，要在炒锅中操作，然后再将食材移到炖煮锅中，以免发生危险。

发布于 2018-06-14
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