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醋溜甜菜根
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喜欢甜菜根的颜色,红红火火的,喜庆!醋溜后更开胃。

时间:10-30分钟
食材
甜菜根 1颗
10g
生抽 5g
3g
食用油 15g
葱段 6根
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    没有去皮前,感觉它好老,其貌不扬。其实是心里美呢!
  • 步骤 2/4
    去皮切丝
  • 步骤 3/4
    热锅倒入适量油,放入切好的甜菜根丝爆炒,加入少许生抽,醋稍微多加点好吃,可根据个人口味决定,整个过程不要超过两分钟,保持脆感!
  • 步骤 4/4
    装盘食用
小贴士

甜菜根有土腥味,不要放太多,

可以撒点盐能稍许去掉一些。

发布于 2018-09-26
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