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茭白鸡蛋
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小汤圆gnaw
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快手家常菜,用猪油炒更香。
时间:10分钟内
食材
茭白
3个
鸡蛋
2个
烹饪步骤
步骤 1/4
茭白去皮切丝备用,鸡蛋加少许盐打散
步骤 2/4
锅内放油烧热放茭白丝翻炒,加少许盐后放少量水炒至软时装盘。
步骤 3/4
锅内留少量油放鸡蛋液,接着放刚才炒软的茭白丝,翻炒片刻放鸡粉调味,撒香葱
步骤 4/4
香喷喷
小贴士
茭白丝也可以换成其他蔬菜,不要放味精鸡精等,大闸蟹已经够鲜美啦!
发布于 2019-02-14
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