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炸藕夹
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夜思insight
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姥姥是山东人 喜欢吃软糯的藕夹
时间:1-2小时
食材
肉馅
适量
藕
适量
葱姜
适量
白菜
适量
面粉
适量
鸡蛋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
第一步 把藕洗净 刮皮 把外皮的水晾干 也可以擦干
步骤 2/9
第二步把肉馅搅拌好 我放了些白菜 怕肉馅太干
步骤 3/9
面糊加入鸡蛋水盐搅拌 我放了一点儿点儿糖
步骤 4/9
第一刀不要切断 连一点儿 第二刀切断 切成藕夹的样子
步骤 5/9
把肉馅塞入藕夹 不要塞太多 塞满就好
步骤 6/9
特写
步骤 7/9
下锅炸楼
步骤 8/9
出锅喽
步骤 9/9
糯糯的藕夹
小贴士
黄豆不用泡发,直接炖就可以
发布于 2018-10-03
72
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