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炸藕夹
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establish迷恋

以前只有逢年过节的时候才能吃到这个菜，如今生活条件好了，想吃就可以做了，不知道为什么就是找不到小时候的味道了呢？难道是时光把味道也带走了吗？

不管怎么样，要珍惜现在的时光，留住易逝去的一切！

时间:10-30分钟
食材
莲藕 500g
五花肉 250g
油 适量
盐 适量
面粉 少许
葱花 适量
鸡蛋 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将藕切成中间不断的藕片
  • 步骤 2/8
    肉切成末
  • 步骤 3/8
    放入鸡蛋，生姜，盐，葱花
  • 步骤 4/8
    同一个方向拌匀，上劲
  • 步骤 5/8
    将肉末塞入藕中
  • 步骤 6/8
    面粉加水拌匀
  • 步骤 7/8
    裹上面粉糊
  • 步骤 8/8
    锅中放油，烧热，开炸
小贴士

莲藕中间不要切断

面粉不要活稀

发布于 2025-01-23
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