北极虾韭菜盒子
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朗谒仲鸭簇_
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之前看了鬼蜀的美食书，爱上了这款拌入了北极虾的韭菜盒子，鲜到流泪，吃了会上瘾
又再做一次
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
原材料准备好 -
步骤 2/9
面粉倒入开水
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步骤 3/9
用筷子搅成棉絮状
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步骤 4/9
和成光滑的面团，静置20分钟
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步骤 5/9
北极虾解冻洗干净剥壳
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步骤 6/9
虾头虾壳不要扔掉放在料理机里面打成泥，这可是鲜味的关键
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步骤 7/9
韭菜摘洗干净，切丁
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步骤 8/9
鸡蛋摊成蛋饼切碎
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步骤 9/9
盘子里放入切好的韭菜，鸡蛋，虾仁和打好的虾壳酱，再倒入花生油
小贴士
家里没有北极虾的朋友可以换成新鲜虾仁也行，我用的是自己榨的纯正花生油，拌起馅来特别的香，如果家里没有，可以换成香油哦。
发布于 2018-09-23
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